Om lars

MANNEN i huset & PAPPA til museflettene. Museflettene puster liv i huset annenhver uke. Bor i Skien, Falkum. Jobber som leder i rusomsorgen og som sanger, blandt annet i Oslo Gospel Choir. Har en stor lidenskap - MAT & VIN. Mange små - arkitektur, design, musikk, mote, folk, pene ting, stygge ting. Utdannet Sykepleier, Master i Ledelse + halvstudert fra musikkonservatoriet og Menighets Fakultetet. Skriver ukentlig matspalte i Telemarksavia (TA).

Pølsefest

En av mine guilty pleassures er pølser, i alle former. Strengt tatt er… Les mer

kjøtt Kommentarer: 0

ELGGRYTE

Er du jeger, eller er så heldig at du har en jeger i… Les mer

elg Kommentarer: 0

Torskegrateng med sennep og gr ...

Torskegrateng med sennep og grønnsaker Mads har bedt om torsk i dag. Han… Les mer

fisk Kommentarer: 1

Bakt søtpotet med salsiccia

Høst er tid for deilige turer ute og varmende måltider inne. I dag… Les mer

grønnsaker Kommentarer: 0

Steinsopp-risotto

Det har vært fantastisk mye sopp i norske skoger denne høsten. Selv er… Les mer

hovedrett Kommentarer: 0

Churros med sjokoladesaus

Det er tid for høstferie og mulighet for å kose seg litt ekstra…. Les mer

bakverk Kommentarer: 0

Fårikålens dag

Siste torsdag i september hvert år er det fårikålens dag. Det er er… Les mer

grytemat Kommentarer: 0

Rødbetsuppe

Vi er godt i gang med september. Hverdagene står i kø. Fotballtrening, speider’n… Les mer

grønnsaker Kommentarer: 0

Torsk og kantarell, hav og sko ...

Endelig er vi i gang med fiske-månedene igjen. SeptembeR er her og kvaliteten… Les mer

fisk Kommentarer: 0

Plomme og rosmarin i smørkar ...

Vi er i gang med september. Kveldene blir mørkere, regnet pisker stadig mer… Les mer

dessert Kommentarer: 0