Forfatterarkiv: lars

Om lars

MANNEN i huset & PAPPA til museflettene. Museflettene puster liv i huset annenhver uke. Bor i Skien, Falkum. Jobber som leder i rusomsorgen og som sanger, blandt annet i Oslo Gospel Choir. Har en stor lidenskap - MAT & VIN. Mange små - arkitektur, design, musikk, mote, folk, pene ting, stygge ting. Utdannet Sykepleier, Master i Ledelse + halvstudert fra musikkonservatoriet og Menighets Fakultetet. Skriver ukentlig matspalte i Telemarksavia (TA).

Boeuf Bourgignon 2.0

    Her om dagen spurte en kollega på sykehuset meg om et forslag… Les mer

grytemat Kommentarer: 4

Fyrstekake

  Hvorfor er det slik at kanskje den aller beste kaken jeg kan få… Les mer

dessert Kommentarer: 0

KJÖTT

  Det er passe politisk ukorrekt og mot anbefalingene fra helsehold om dagen, men… Les mer

Entreco Kommentarer: 0

Chili con carne

   Chili i høstgryta Jeg liker nesten alt ved høsten, men særlig nyter… Les mer

grytemat Kommentarer: 0

Plommepai med rosmarin

   Akkurat nå er plommene i hagene rundt der jeg bor modne. En… Les mer

bakverk Kommentarer: 1

Fårikål

    Hver siste torsdag i september feirer vi fårikålens bursdag. Denne fantastiske, og… Les mer

blogg Kommentarer: 0

og der kom høsten

  Denne uken gikk det brutalt over fra sommer til høst her i Telemark…. Les mer

grønnsaker Kommentarer: 5

Skagentoast

  Denne rekesalaten er perfekt på rause smørbrød eller som små munnfuller på… Les mer

Aperitiff Kommentarer: 0

Fruktsalat til folket!

Det er ikke så ofte jeg legger ut oppskrifter på  desserter her på… Les mer

frukt Kommentarer: 0

La ungene koke!

   I utgangspunktet så er vi en ganske vanlig norsk familie. Hjemme hos… Les mer

mat Kommentarer: 1