Kategoriarkiv: fisk

Pannestekt torsk

Endelig er det sesong for torsk. Jeg er utrolig glad i sommer og… Les mer

BACALAO

Etter en årstid med svalende mat og grilling i alle varianter er det… Les mer

Rått & Godt

Så kom sommeren endelig til oss også. Etter uker med mye passe vær… Les mer

Grillet kveite med smørdampet ...

Det er like før pinse og mange skal drasse med seg vin på… Les mer

Strømtorsk i panna

Jeg skrev om denne nye råvaren i forrige uke, Strøm-Torsk.  Dette er en torske-variant… Les mer

TORSK = STRØM...?

Det er ikke mulig å presentere STRØM-torsk uten å nevne SALMA-laks i samme… Les mer

Juletapas

Nå er det like før. Håper for alt det er verdt at morgendagen… Les mer

Juletorsk med smak av ribbe

Det er bare å innse det, julen nærmer seg med stormskritt. Selv fyller… Les mer

Pannestekt torsk med sopp- og ...

Nå er det tid for fisk. Det er kaldt i vannet og torsken… Les mer

Sopp & Erte-Risotto med pa ...

Sopp & erte-risotto med pannestekt torsk I dag ville jeg ha god mat,… Les mer