Om lars

MANNEN i huset & PAPPA til museflettene. Museflettene puster liv i huset annenhver uke. Bor i Skien, Falkum. Jobber som leder i rusomsorgen og som sanger, blandt annet i Oslo Gospel Choir. Har en stor lidenskap - MAT & VIN. Mange små - arkitektur, design, musikk, mote, folk, pene ting, stygge ting. Utdannet Sykepleier, Master i Ledelse + halvstudert fra musikkonservatoriet og Menighets Fakultetet. Skriver ukentlig matspalte i Telemarksavia (TA).

Yoghurt, eple og ingefærhonni ...

Noen dager gidder man bare ikke å finne frem alt pålegg, skjære brød,… Les mer

dessert Kommentarer: 0

Spagetti med kjøttsaus – fo ...

Jeg husker så godt de dagene, de få dagene, vi fikk stekt kjøttdeig… Les mer

hovedrett Kommentarer: 0

Nudler med kylling og rødkål

Hender det at du bare MÅ ha noe. I dag var det en… Les mer

asiatisk Kommentarer: 0

Ovnsbakt laks med syrlige bete ...

I dag har jeg laget en enkel rett med laksefilet. Sammen med laksen… Les mer

fisk Kommentarer: 1

Potetsuppe

Potet er kanskje ikke det første du tenker på når du tenker ”fredagskos”…. Les mer

grønnsaker Kommentarer: 2

natchos med torsk - fredagsdig ...

Museflettene og jeg deltar på utfordringen «3xfisk» denne uken. Barna har selv valgt… Les mer

fisk Kommentarer: 0

Rå luksus på 1 – 2 – 3

Noen ganger vil man ha det beste, men orker ikke tanken på å… Les mer

fisk Kommentarer: 0

Havets skattekiste

En av de store gledene med at museflettene vokser til er at vi… Les mer

fisk Kommentarer: 0

Lammeskank – sous vide

Her på bloggen fforsøker jeg å formidle matglede, engasjement og enkle oppskrifter alle… Les mer

hovedrett Kommentarer: 3

Viltgryte med reinsdyr

Vilt i i en fei Dette innlegget kommer på grensen til for tidlig…. Les mer

grytemat Kommentarer: 7