Rein og beter med portvinssaus

reinsdyr, beter og portvin er en perfekt match. Jeg har valgt å lage… Les mer

Fremhevet Kommentarer: 0

Fersk kjøtt og suppe!

Tradisjonell norsk mat er jeg ikke den største formidler av, men det hender… Les mer

grytemat Kommentarer: 0

ELGGRYTE

Er du jeger, eller er så heldig at du har en jeger i… Les mer

elg Kommentarer: 0

Steinsopp-risotto

Det har vært fantastisk mye sopp i norske skoger denne høsten. Selv er… Les mer

hovedrett Kommentarer: 0

Fårikålens dag

Siste torsdag i september hvert år er det fårikålens dag. Det er er… Les mer

grytemat Kommentarer: 0

Rødbetsuppe

Vi er godt i gang med september. Hverdagene står i kø. Fotballtrening, speider’n… Les mer

grønnsaker Kommentarer: 0

Torsk og kantarell, hav og sko ...

Endelig er vi i gang med fiske-månedene igjen. SeptembeR er her og kvaliteten… Les mer

fisk Kommentarer: 0

Kantarell smørbrød, Ei skive ...

Ei skive med gull Skogens gull, kantarellen, popper opp i skogen i disse… Les mer

brød Kommentarer: 0

Gotlandsk Trøffellykke

Pasta med steinsopp og trøffel Jeg spiser alt jeg blir servert og jeg… Les mer

hovedrett Kommentarer: 2

HØSTBIFF

Alternativene er mange når du skal ha en biffmiddag. Mitt klare favorittstykke fra… Les mer

Entrecôte Kommentarer: 0