Om lars

MANNEN i huset & PAPPA til museflettene. Museflettene puster liv i huset annenhver uke. Bor i Skien, Falkum. Jobber som leder i rusomsorgen og som sanger, blandt annet i Oslo Gospel Choir. Har en stor lidenskap - MAT & VIN. Mange små - arkitektur, design, musikk, mote, folk, pene ting, stygge ting. Utdannet Sykepleier, Master i Ledelse + halvstudert fra musikkonservatoriet og Menighets Fakultetet. Skriver ukentlig matspalte i Telemarksavia (TA).

Italiensk kosemat

I dag står kjøttboller i tomatsaus servert på polenta full av smør og… Les mer

grytemat Kommentarer: 0

Varmende pasta med reker

Vintertid er tid for varmende retter og råvarer fra havet. I dag har… Les mer

asiatisk Kommentarer: 0

Suksessterte

Jeg lager mye mat, men nesten aldri kaker. Jeg spiser mye mat, men… Les mer

Kake Kommentarer: 1

Reste-pasta

(Luksus) reste-pasta Har du noen likhetstrekk med gjennomsnittsnordmannen så har du hatt en… Les mer

fisk Kommentarer: 0

Ribbe-pizza

Som nevnt i tidligere innlegg har jeg stor tiltro til at de klassiske… Les mer

Julemat Kommentarer: 0

Torsk med blomkål og blåskje ...

Julehøytiden står for døren og det bugner av mattradisjoner som skal holdes i… Les mer

asiatisk Kommentarer: 0

And & Appelsin

And er en digg råvare som har blitt stadig mer populær og brukt… Les mer

and Kommentarer: 1

Indisk reinsdyrsgryte

Ja, du leste riktig. Her har jeg blandet Nordkalottens fantastiske råvare, reinsdyr, med… Les mer

grytemat Kommentarer: 0

Saus (og ribbe)

Saus til ribba? Det er en måned igjen til lillejulaften. Den dagen mange… Les mer

kjøtt Kommentarer: 0

Reinsdyr på Italiatur

For noen år siden var jeg så heldig å bli invitert med landbruksministeren… Les mer

italia Kommentarer: 0