Om lars

MANNEN i huset & PAPPA til museflettene. Museflettene puster liv i huset annenhver uke. Bor i Skien, Falkum. Jobber som leder i rusomsorgen og som sanger, blandt annet i Oslo Gospel Choir. Har en stor lidenskap - MAT & VIN. Mange små - arkitektur, design, musikk, mote, folk, pene ting, stygge ting. Utdannet Sykepleier, Master i Ledelse + halvstudert fra musikkonservatoriet og Menighets Fakultetet. Skriver ukentlig matspalte i Telemarksavia (TA).

BACALAO

Juhuu – i dag har jeg bursdag og retten jeg skal servere gjestene… Les mer

fisk Kommentarer: 15

Grattis sameland

Gratulerer med dagen til samefolket, vår stolte utbefolkning! I dag er det nasjonaldagen… Les mer

blogg Kommentarer: 2

pepperbiff

Fredagsbiff Jeg er på ingen måte blant dem som spiser seg sunn og… Les mer

hovedrett Kommentarer: 16

Torsk & chorizo

NÅ er det bare å nyte at fiskedisken er full av fersk torsk… Les mer

fisk Kommentarer: 5

Hot lammegryte

For en befrielse det er å koke ”vanlig” mat igjen. Det er ikke… Les mer

blogg Kommentarer: 10

Pasta med purre og biff

Endelig fredag. Rart altså, men uansett hvor bra uke jeg har hatt, fredagen… Les mer

hovedrett Kommentarer: 1

Torsk ass!

Jepp, det er ingen tvil. Det er NÅ man skal spise torsk. En… Les mer

fisk Kommentarer: 26

Vintersalat

Jeg vet det. Det er på grensen til lumpent å i det hele… Les mer

fisk Kommentarer: 0

Nisse-dessert

Når det kommer til julemat og tradisjoner så vet jeg jo at man… Les mer

dessert Kommentarer: 2

kjøtt uten pinner

Pinnekjøtt, eller mer presist, kjøtt uten pinner…  Jeg skal ikke forsøke å lære… Les mer

grønnsaker Kommentarer: 8