Om lars

MANNEN i huset & PAPPA til museflettene. Museflettene puster liv i huset annenhver uke. Bor i Skien, Falkum. Jobber som leder i rusomsorgen og som sanger, blandt annet i Oslo Gospel Choir. Har en stor lidenskap - MAT & VIN. Mange små - arkitektur, design, musikk, mote, folk, pene ting, stygge ting. Utdannet Sykepleier, Master i Ledelse + halvstudert fra musikkonservatoriet og Menighets Fakultetet. Skriver ukentlig matspalte i Telemarksavia (TA).

Vietnamesiske vårruller med e ...

  Jeg regner med at de fleste av dere allerede har prøvesmakt på… Les mer

and Kommentarer: 2

Indiske lammeboller med bulgur ...

Er i grunn litt usikker på hva jeg skal kalle denne retten og… Les mer

egg Kommentarer: 4

POLENTA - den perfekte brunch

  Polenta, sa du? Ja, jeg vet at polenta kanskje ikke er et… Les mer

brunch Kommentarer: 2

taco - pappamat

I dag har jeg laget TACO. Denne retten som er i ferd med… Les mer

hovedrett Kommentarer: 0

Omvendt Bacalao

Klippfisk er kanskje noe av det aller beste jeg vet. Lenge var klippfisk… Les mer

fisk Kommentarer: 12

Gresskarsuppe med flaket torsk

OK, jeg innrømmer det med det samme. Jeg er en av de foreldrene… Les mer

asiatisk Kommentarer: 4

Tomatsuppe – så mye mer en ...

For de fleste av oss er tomatsuppe synonymt med suppepose, hverdag og dårlig… Les mer

grønnsaker Kommentarer: 1

Risotto med lammepølse & ...

Som matskribent og matblogger har jeg en bekjennelse å komme med – jeg elsker… Les mer

blogg Kommentarer: 1

LAMMEFILET

Dette er alt annet en LAM skrytemiddag! Stort sett så lager jeg enkel, rustikk… Les mer

blogg Kommentarer: 9

lammegryte, Marroko-style

  Jeg vet at dette ikke er første lamme-retten den siste tiden, men… Les mer

blogg Kommentarer: 4