RIBBE - sousvide
Jeg vet man ikke skal tulle med tradisjonsmaten, men når det dukker opp… Les mer
Kategoriarkiv: tradisjonsmat
Grønnsakssuppe
Ok, det er bare å innse det – høsten er i ferd med… Les mer
Omvendt Bacalao
Klippfisk er kanskje noe av det aller beste jeg vet. Lenge var klippfisk… Les mer
Gresskarsuppe med flaket torsk
OK, jeg innrømmer det med det samme. Jeg er en av de foreldrene… Les mer
sommer-pizza
Hva er egentlig Norges nasjonalrett? Er det fårikål, lapskaus eller rømmegrøt? Når man… Les mer
Billig knoke
Som oftest når jeg lager mat her hjemme så blir det mye råvarer… Les mer
Torsk ass!
Jepp, det er ingen tvil. Det er NÅ man skal spise torsk. En… Les mer
Nisse-dessert
Når det kommer til julemat og tradisjoner så vet jeg jo at man… Les mer
kjøtt uten pinner
Pinnekjøtt, eller mer presist, kjøtt uten pinner… Jeg skal ikke forsøke å lære… Les mer
