Kylling ballotine med linserag ...

Det er litt 80-tallet over Ballotine, men det betyr ikke at det er… Les mer

blogg Kommentarer: 2

penne, erter, mynte & kams ...

Jeg satt og surfet på nettet i går kveld og kom plutselig over… Les mer

grønnsaker Kommentarer: 1

Safranrisotto og stekt torsk

Hjemme hos oss har vi alltid hatt grøt i helgene. Klassisk risengrynsgrøt med… Les mer

fisk Kommentarer: 0

Risotto med krabbe & mascarpon ...

  Skalldyr er jo som oftest forbundet med varme svaberg og stekende sol… Les mer

hovedrett Kommentarer: 6

rød biff-pasta i en fei...

Jeg våknet til minus 2 grader og krystallklar høstluft i dag – rett… Les mer

hovedrett Kommentarer: 0

Tomatisert reke- og pastasalat

I dag er dagen her. MERSMAK – matfestivalen i Skien starter i morgen!… Les mer

hovedrett Kommentarer: 0

Linguine og kjøttbollar med M ...

Det er en uke til et av Skiens fineste kulturarrangement – MERSMAK 2011…. Les mer

hovedrett Kommentarer: 4

Smak av skog

“For en sommer, har ikke hatt annet enn regn hele ferien”, klaget en… Les mer

hovedrett Kommentarer: 9

Biff med trøffelmos & rø ...

Da jeg så hvilke viner Mads tok for seg i dag tenkte jeg… Les mer

hovedrett Kommentarer: 12

Vintermat med smak av sommer

Da jeg fikk lese at Mads ville ta frem viner som Silice Pouilly-Fume… Les mer

asiatisk Kommentarer: 6