Kategoriarkiv: hovedrett
Lasagne – familiefavoritten
På søndag hadde jeg invitert deler av slekta på lasagne. Bilder av kokeprosessen… Les mer
Hummer-pasta
Jeg vet ikke om du har vært ute i skjærgården den siste uken,… Les mer
Sopprisotto med entrecôte av ...
Kalvekjøtt er dessverre ikke så ofte å få tak på i butikkene her… Les mer
Fårikål - det enkleste er of ...
Da yngste museflette gikk siste året på barneskolen skrev hun stil om «det… Les mer
Potet- og purreløksuppe
Eller vichyossise som det heter på «fint» er en fantastisk måte å få… Les mer
Wiener Schnitzel
I dag er det svin på menyen, og laget en klassisk wiener schnitzel…. Les mer
Tomahawk | kjøttlykke
Jeg registrerer at kjøtt blir en stadig mindre del av mitt kosthold. Ikke… Les mer
Blomkålsuppe med stekt flesk
Akkurat nå bugner det av fersk blomkål i landets matbutikker. I disse dager… Les mer
Saltimbocca
Ikke la deg skremme av navnet. Her snakker vi om noe helt genialt… Les mer