Kategoriarkiv: hovedrett

Persillesuppe med stekte kamsk ...

I dag har jeg laget festmat. Når Mads tar frem viner som i… Les mer

Pannestekt salmalaks med smør ...

Eller prinsessefisk som det heter hjemme hos museflettene og meg. I et desperat… Les mer

Høst-wrap

Noen ganger er det bare så ork å lage mat, selv for en… Les mer

Pannestekt torsk

Endelig er det sesong for torsk. Jeg er utrolig glad i sommer og… Les mer

Hest på skogstur i Italia

”Hest er best” mener Museflettene, og etter besøk på stallen i forrige uke… Les mer

BACALAO

Etter en årstid med svalende mat og grilling i alle varianter er det… Les mer

Lammeskanker i gryta…

I dag har Mads tatt for seg noen ordentlige høst-viner som passer perfekt… Les mer

HØSTSALAT med chevré, rødbe ...

Forrige helg var en festhelg i Skien. Selv ikke tidenes nedbør kunne sette… Les mer

Så kom verden til Skien

I grunn ganske rart at dette ikke har skjedd tidligere. Det er akkurat… Les mer

Tomatisert reke- og pastasalat

I dag er dagen her. MERSMAK – matfestivalen i Skien starter i morgen!… Les mer