Om lars

MANNEN i huset & PAPPA til museflettene. Museflettene puster liv i huset annenhver uke. Bor i Skien, Falkum. Jobber som leder i rusomsorgen og som sanger, blandt annet i Oslo Gospel Choir. Har en stor lidenskap - MAT & VIN. Mange små - arkitektur, design, musikk, mote, folk, pene ting, stygge ting. Utdannet Sykepleier, Master i Ledelse + halvstudert fra musikkonservatoriet og Menighets Fakultetet. Skriver ukentlig matspalte i Telemarksavia (TA).

Taco-dødaren

Jeg kom nettopp inn døra etter 2 dager i Finnmark, og besøk hos… Les mer

hovedrett Kommentarer: 9

return of the nerds

Forrige helg var jeg invitert sammen med de fineste bloggkollegaer til en matweekend… Les mer

blogg Kommentarer: 12

Salma med gresskar

Dette er siste av 3 oppskrifter jeg har plukket ut til finalen i… Les mer

hovedrett Kommentarer: 0

Rimelig, kjapt og godt

Jeg vet ikke hvordan dine dager er, om du har fylt dagene med… Les mer

hovedrett Kommentarer: 3

Confitert Salma

En av de finalistene i årets SALMACHEF er Frank Bruarøy fra region vest. Frank har… Les mer

fisk Kommentarer: 4

Billig veggis!

Ovnsbakte rødbeter med chevrè, walnøtter og lune linser Samme hvordan sommer har vært… Les mer

grønnsaker Kommentarer: 2

Tallerkenstekt laks

Retten jeg presenterer i dag er en av finaleoppskriftene i årets Salmachef. Salmachef… Les mer

asiatisk Kommentarer: 3

Hot Thai-salat

Det er en glede å se at Mads i dag har funnet frem… Les mer

asiatisk Kommentarer: 4

Laks & Mango

Som du kanskje har fått med deg er jeg med som dommer i… Les mer

hovedrett Kommentarer: 8

Skogspasta

Kantarellen er her nå. I skogen, butikken og i oppskrifter. Jeg bare elsker… Les mer

hovedrett Kommentarer: 12