Skrei - i ukjent farvann
Et av vinterens under er at Skreien kommer til det iskalde Norske farvannet…. Les mer
Forfatterarkiv: lars
No Knead Bread
”No Knead Bread” eller ”eltefritt grytebrød” som min bloggkollega, Hobbykokken, kaller det, har… Les mer
Svinaktig festmåltid
Den siste tiden har jeg brukt mye tid på råvarer som ikke bare… Les mer
Lammeskank - bare må ha det!
Har du det slik at du bare må ha noe iblant? Fyser du… Les mer
Blåskjellrisotto
Det er kaldt i vannet og alt som lever i havet langs kysten… Les mer
Brendt paprika og kyllingpasta
Temperatur er dagens tema også på MAT. Det meste av maten vi spiser… Les mer
Blåskjell i Amber Ale
Jeg innrømmer det glatt – blåskjell er virkelig en favoritt her hjemme. Rimelig… Les mer
Spagetti Bolognese
Endelig kom vinteren også til oss i nedre del av Telemark. Gleden over… Les mer
Lun kyllingsalat med byggris o ...
Jeg vet ikke hvordan det er med deg, men selv lurer januarværet meg… Les mer
Laks "sous vide"
Først og fremst, godt nytt år! Jeg håper du har hatt en fin… Les mer
