Gyoza – dumplingslykke

Gyoza eller Japanske «potstickers» er det japanske svaret på den kisnesiske dumplingen. Gyoza… Les mer

Ravioli med hummer

Annonse Hjemmelaget pasta – jeg føler meg som «Kongen av Gulset» Da jeg… Les mer

Mads hatt reist til Portugal og Hellas denne uken. Selv har jeg valgt… Les mer

For mange er risotto synonymt med trøstende og varmede høstmat, laget på dyp… Les mer

Hipp, Hipp, Hurra! Jeg vet at det ennå er en uke igjen til… Les mer

invitert opphold Tidligere i vår ble jeg kontaktet av den svenske kokken Filip… Les mer

Ramsløken er her! Denne uken har jeg vært flere ganger ute i naturen… Les mer

Klassisk cesarsalat er en sikker vinner nå som våren begynner og ta grep…. Les mer

Eller Påskekylling med en asiatisk vri… Nå starter påsken – og får en… Les mer

Syndig biff, med det beste jeg vet – pannestekt foie gras. Når jeg… Les mer