Sopprisotto med entrecôte av ...

Kalvekjøtt er dessverre ikke så ofte å få tak på i butikkene her… Les mer

Skogssopprisotto med lammefile ...

Ingenting er så delikat og frydefullt i munnen som en perfekt risotto. Samtidig… Les mer

Sommeren får ikke helt bestemt seg om dagen. Skal den dø hen eller… Les mer

Mandag 6. Februar render Samefolkets nasjonaldag. Jeg tyvstarter feiringen med å tilberede den… Les mer

Nå er det høst. Ungene og jeg var så heldige å få noen… Les mer

Naturen er fin. Akkurat nå tuller den litt med oss. Den ene dagen… Les mer

En regnfull dag i slutten av juli – hva passer bedre da en… Les mer

Denne uken gikk det brutalt over fra sommer til høst her i Telemark…. Les mer