Skogssopprisotto med lammefile ...
Ingenting er så delikat og frydefullt i munnen som en perfekt risotto. Samtidig… Les mer
Stikkordarkiv: kantarell
Blings med smørstekte kantare ...
Sommeren får ikke helt bestemt seg om dagen. Skal den dø hen eller… Les mer
Reinsdyrskav på potetrøsti
Mandag 6. Februar render Samefolkets nasjonaldag. Jeg tyvstarter feiringen med å tilberede den… Les mer
Torsk & kantarell
Naturen er fin. Akkurat nå tuller den litt med oss. Den ene dagen… Les mer
Grillet uer med kantarell-frik ...
En regnfull dag i slutten av juli – hva passer bedre da en… Les mer
og der kom høsten
Denne uken gikk det brutalt over fra sommer til høst her i Telemark…. Les mer
