Om lars

MANNEN i huset & PAPPA til museflettene. Museflettene puster liv i huset annenhver uke. Bor i Skien, Falkum. Jobber som leder i rusomsorgen og som sanger, blandt annet i Oslo Gospel Choir. Har en stor lidenskap - MAT & VIN. Mange små - arkitektur, design, musikk, mote, folk, pene ting, stygge ting. Utdannet Sykepleier, Master i Ledelse + halvstudert fra musikkonservatoriet og Menighets Fakultetet. Skriver ukentlig matspalte i Telemarksavia (TA).

Cesarsalat

Klassisk cesarsalat er en sikker vinner nå som våren begynner og ta grep…. Les mer

ensommajestet Kommentarer: 0

Nudelsalat med kylling

Eller Påskekylling med en asiatisk vri… Nå starter påsken – og får en… Les mer

asiatisk Kommentarer: 0

Pepperbiff med pannestekt foie ...

Syndig biff, med det beste jeg vet – pannestekt foie gras. Når jeg… Les mer

asparges Kommentarer: 0

Pasta med smørsaus og løjrom

Noen ganger får man servert en matrett som man ønsker aldri skal ta… Les mer

fisk Kommentarer: 1

Hvite asparges med smilende va ...

Det er ikke helt tid for den norske aspargesen ennå, men det nærmer… Les mer

asparges Kommentarer: 0

Grove vafler til kveldskosen

I dag kom den eldste musefletta hjem etter et besøk på Mølla i… Les mer

bakverk Kommentarer: 0

Kinesiske pannekaker, den nye ...

Det å være veldig gald i å lage mat har en nedside. Man… Les mer

asiatisk Kommentarer: 0

Triple dipped fried chicken

Har du fått servert skikkelig crispy kylling noen gang? Jeg har fått det… Les mer

burger Kommentarer: 0

Rosastekt lammefilet med varia ...

Jeg sier det først som sist, dette bare må du lage. Her får… Les mer

hovedrett Kommentarer: 0

Rå Kalv og digge beter

Man skal ikke så mange år tilbake før det var utenkelig for den… Les mer

forrett Kommentarer: 0