Om lars

MANNEN i huset & PAPPA til museflettene. Museflettene puster liv i huset annenhver uke. Bor i Skien, Falkum. Jobber som leder i rusomsorgen og som sanger, blandt annet i Oslo Gospel Choir. Har en stor lidenskap - MAT & VIN. Mange små - arkitektur, design, musikk, mote, folk, pene ting, stygge ting. Utdannet Sykepleier, Master i Ledelse + halvstudert fra musikkonservatoriet og Menighets Fakultetet. Skriver ukentlig matspalte i Telemarksavia (TA).

Mørbrad Sous Vide med maiskre ...

Jeg skriver grillet mørbrad, men sannheten er at mørbraden i dag har blitt… Les mer

grill Kommentarer: 1

Sommerpasta med laks

I utgangspunktet så er pastaretter ofte forbundet med høst og vinter her hjemme… Les mer

fisk Kommentarer: 1

Sommerpasta med reker og dill

Jeg har aldri vært på Sardinia, men det er en øy som jeg… Les mer

grønnsaker Kommentarer: 2

Årets matblogger

Hvilken glede – www.larsspiser.no er nominert til Årets Matblogger av Mathallen og godt.no…. Les mer

blogg Kommentarer: 0

PAVLOVA

Jeg er ingen dessert-mann. Får jeg valget mellom kjøtt og kake, velger jeg… Les mer

bakverk Kommentarer: 2

Pakketorsk

Disse dagene må bare nytes. Sol, varme, pollen og hageliv av den typen… Les mer

fisk Kommentarer: 0

rabarbrapai

  Det er rabarbrabonanza her hjemme på Gutterommet om dagen. Etter gårsdagens slang… Les mer

bakverk Kommentarer: 0

Rabarbrasyltetøy

For noen hageeiere er den som ugress å regne, for andre er det… Les mer

brunch Kommentarer: 0

Hipp, hipp, Taco HURRA!

HURRA for både Norge, mat og drikke! Siden det er den 16.mai i… Les mer

fisk Kommentarer: 2

Pasta med røkelaks og dill

Finnes det noen måned i året hvor det er mer naturlig å spise… Les mer

fisk Kommentarer: 4