Hvite asparges med hollandaise ...

Hipp, Hipp, Hurra! Jeg vet at det ennå er en uke igjen til… Les mer

asparges Kommentarer: 0

Pepperbiff med pannestekt foie ...

Syndig biff, med det beste jeg vet – pannestekt foie gras. Når jeg… Les mer

asparges Kommentarer: 0

Pasta med smørsaus og løjrom

Noen ganger får man servert en matrett som man ønsker aldri skal ta… Les mer

fisk Kommentarer: 1

Saus (og ribbe)

Saus til ribba? Det er en måned igjen til lillejulaften. Den dagen mange… Les mer

kjøtt Kommentarer: 0

Reinsdyr på Italiatur

For noen år siden var jeg så heldig å bli invitert med landbruksministeren… Les mer

italia Kommentarer: 0

HØSTBIFF

Alternativene er mange når du skal ha en biffmiddag. Mitt klare favorittstykke fra… Les mer

Entrecôte Kommentarer: 0

Saltimbocca

Ikke la deg skremme av navnet. Her snakker vi om noe helt genialt… Les mer

hovedrett Kommentarer: 0

Grillet piggvar

Grillet piggvar, spisskål, nypoteter og en hollandaise – hva mer kan man begjære?… Les mer

egg Kommentarer: 0

Sommer pasta

Jeg vet ikke hvordan du har det, men jeg har det slik at… Les mer

asiatisk Kommentarer: 0

Stekt torsk med blomkål, dill ...

Torsk skal spises i måneder med «R» lærte jeg da jeg var liten…. Les mer

blåskjell Kommentarer: 0