Kategoriarkiv: hovedrett

Back to the eighties

Minnene om denne retten er ufattelig gode for min del, men jeg vet… Les mer

kantarellen er her

Spagetti med kantarell og prosciutto Det beste i livet er gratis – et… Les mer

Crabcakes

CRABCAKES …eller krabbekaker som det jo bør kalles på norsk. Grunnen til at… Les mer

Grillet laksespyd med gresk sa ...

Sommer ass, man må jo bare elske denne årstiden. Varme morgener, late ettermiddager… Les mer

Mørbrad Sous Vide med maiskre ...

Jeg skriver grillet mørbrad, men sannheten er at mørbraden i dag har blitt… Les mer

Sommerpasta med laks

I utgangspunktet så er pastaretter ofte forbundet med høst og vinter her hjemme… Les mer

Sommerpasta med reker og dill

Jeg har aldri vært på Sardinia, men det er en øy som jeg… Les mer

Pakketorsk

Disse dagene må bare nytes. Sol, varme, pollen og hageliv av den typen… Les mer

Hipp, hipp, Taco HURRA!

HURRA for både Norge, mat og drikke! Siden det er den 16.mai i… Les mer

Pasta med røkelaks og dill

Finnes det noen måned i året hvor det er mer naturlig å spise… Les mer