return of the nerds

Forrige helg var jeg invitert sammen med de fineste bloggkollegaer til en matweekend i Oslo. Det var Matprat

20120908-140915.jpg
Etter hvert som jeg har blitt mer og mer matinteresert har jeg registrert at mine venner ikke nødvendigvis har blitt proporsjonalt like interessert som meg. Derfor er det en glede å ha funnet frem til denne gjengen av matintereserte og fine folk. For det er jo slik at når man har laget mat i tre dager, spist på x-antall restauranter og fremdeles bare har lyst til å prate om stykkningsdeler, tekstur, umami og koketider så er det godt å være omgitt av folk som er like nerdete som en selv.

Legger ut noen bilder her så kan du få et innblikk i vår gale nerde-verden, ENJOY!

20120908-142016.jpg
Milkshake på Døgnvill

20120908-142221.jpg
Lammeburger – sweetlord

20120908-142327.jpg
Lammelår er en råvare – som inneholder slank, indrefilet, stek, mørbrad og flatbiff

20120908-142430.jpg

20120908-142512.jpg
Blid slakter

20120908-142549.jpg
Sjøkreps på St.Lars

20120908-142631.jpg
Magnus – en av kokkene på Matprat har en lang karriere på Michelin-restauranter i Italia. Starstruck

AC, damen bak den herlige bloggen «eneståendemat»

20120908-142836.jpg
Olav, alias HOBBYKOKKEN – the nutty professor, lage is med flytende nitrogen. Himmelsk konsistens – softis er en nedtur etter dette…

20120908-143011.jpg

Ahhm – gleder meg til neste runde med disse fine folka!

20120908-143237.jpg

20120910-123107.jpg

12 tanker om “return of the nerds

  1. Ser at jeg igjen har tatt fram alle tennene når jeg skal fotograferes 🙂 takk for det! Ellers må jeg takke for nok en fantastisk helg med alle våre matvenner. Gleder meg allerede til neste gang 🙂
    Klem, AC 🙂

Legg igjen en kommentar til May Kristin Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *